減重的營養(yǎng)策略（一）
三年行動計劃，指的是國家衛(wèi)健委牽頭十多個部門聯(lián)合啟動的“體重管理年”行動，旨在普及健康生活方式，加強慢性病防治，計劃為期3年。
食物多樣，谷類為主
增加全谷類食物的攝入：優(yōu)先選擇未精制加工的全谷物，如全麥、糙米、燕麥等，作為主食的一部分。
豐富主食結(jié)構(gòu)：將全谷物與雜豆類、薯類食物搭配食用，增加膳食纖維的攝入，有助于增加飽腹感和控制餐后血糖。
多吃蔬果、奶類及大豆類食物
保證蔬果攝入：每日蔬菜攝入量不低于500克，其中深色葉菜類應占一半以上；水果的攝入量在200—350克。
攝入足夠奶類：每日攝入相當于300-500克液態(tài)奶的奶類及奶制品，優(yōu)先選擇低脂或脫脂奶。
增加大豆類食物：每日適量攝入大豆類食物，如豆腐、豆?jié){等，補充植物蛋白和異黃酮等營養(yǎng)素的同時，降低脂肪的攝入量。
適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
優(yōu)選脂肪低的肉類：選擇脂肪含量較低的魚蝦類食物和去皮的禽肉類食物，同時減少紅肉中的肥肉及加工類肉制品的攝入。
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