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因人施膳（二）

對(duì)于兒童、孕產(chǎn)婦、老年人等特殊群體，藥膳的選擇應(yīng)該有哪些注意事項(xiàng)呢？

孕婦的氣血要供應(yīng)給胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，氣血就相對(duì)偏弱，所以很容易出現(xiàn)心煩不舒服、疲倦、乏力、怕冷、出汗多、健忘，可以用黨參、桑椹子、龍眼肉做成的藥膳來(lái)補(bǔ)氣血。

脾胃為氣血生化之源，所以補(bǔ)好脾胃很重要，可以多用砂仁、白術(shù)、陳皮來(lái)煮湯，不僅僅可以健脾補(bǔ)氣，還可以有助于安胎。

產(chǎn)婦在月子期間可以用益母草、當(dāng)歸、桃仁等來(lái)促進(jìn)惡露的排出，同時(shí)可以用黃酒、米酒、豬腳姜來(lái)驅(qū)寒養(yǎng)血。

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